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3月27日和28日,2008“昭平银杉”杯广西(昭平)茶王节系列传统比赛在昭平县城举行。从全县各茶叶生产销售企业、学校、茶楼茶馆脱颖而出的14支茶艺表演队、23位品茶爱好者和22个茶样分别参加了茶艺表演大赛、品茶大赛和“昭平茶王”桂冠的角逐。
此次举行的赛事是2008广西(昭平)茶王节系列活动的传统比赛。27日下午进行的是茶艺表演大赛,比赛采取现场操作表演和茶叶基础知识问答的方式进行,由选手进行表演一整套泡茶技艺,用艺术的手法表现茶的冲泡过程。茶叶飘香,茶艺传神,台上茶艺师举止优雅,讲解栩栩如生,释尽茶韵,获得现场观众热烈的掌声和一致好评。(见左图) 28日上午,来自县内18家茶叶生产企业选送的22个茶样参加了“昭平银杉茶王”评比,比赛参照国家茶叶评比标准,从外形、汤色、香气、滋味、叶底等五项内容分别进行打分。下午,23位品茶爱好者以及茶叶知识理论、品茶知识和经验丰富的各界人士参加了品茶大赛。比赛采取理论知识测评和现场操作的方式举行。在现场考评测试中,组委会还设置了茶样辨别、茶叶外形描述、茶汤辨别等比赛环节,全方位、多角度地考验参赛选手的茶叶知识和专业技能。评委对送评茶样和参赛选手的表现进行现场评比打分。
经过两天的紧张角逐,昭平县亿健茶业公司选送的“亿健银杉”最终摘取2008广西(昭平)茶王节“昭平银杉茶王”桂冠;大自然茶业有限公司茶艺表演二队、仙回古书茶厂的黄其东分别获得了茶艺表演大赛和品茶大赛特等奖。
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